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Guía NutricionalRevisión Médica Verificada1 de noviembre de 20262 min de lectura

Cómo leer la etiqueta de un suplemento (paso a paso)

Aprende a leer la tabla de ingredientes de un suplemento: dosis por porción, % de valor diario, mezclas propietarias, alérgenos y caducidad, explicado en español.

Manos sosteniendo una botella de suplemento sin marca para leer su etiqueta
Manos sosteniendo una botella de suplemento sin marca para leer su etiqueta

Escrito por Serena K. Holloway · Revisado por Dr. Alina Voss · Editor: Rahul

La etiqueta es el documento más honesto de un suplemento: es lo único que el fabricante está obligado a declarar. Esta guía te enseña a leerla en menos de cinco minutos.

1. Tamaño de la porción y dosis diarias

La tabla suele declarar los nutrientes por porción, y una porción pueden ser 2 o 3 cápsulas. Multiplica: si el bote promete 60 cápsulas a 2 por dosis, tienes 30 días, no 60. Compara siempre el coste por día, no el precio del bote.

2. Cantidad por ingrediente (y el % de valor diario)

Busca la cantidad exacta de cada ingrediente activo (mg, mcg, UI). El % de valor diario (%VD / %CDR) te dice cuánto cubre de la ingesta recomendada. Ojo con dos extremos:

  • Porcentajes de miles por ciento (frecuente en vitamina B12): no significa "miles de veces mejor".

Dosis muy por debajo de las usadas en estudios: un ingrediente "de moda" puede aparecer en cantidad decorativa.

3. "Mezcla propietaria" o "proprietary blend"

Cuando varios ingredientes se agrupan con un peso total y sin cantidades individuales, es imposible saber cuánto tomas de cada uno. Nuestra regla: mezcla sin dosis = información insuficiente para recomendarlo.

4. Forma del ingrediente

No es lo mismo magnesio óxido que magnesio citrato, ni cualquier forma de folato que ácido fólico. La etiqueta debe nombrar la forma concreta. Si solo dice "magnesio" sin más, anótalo como punto débil del producto.

5. Otros ingredientes / excipientes

Cápsulas, colorantes, edulcorantes y antiaglomerantes aparecen al final. No son necesariamente malos, pero si eres alérgico o evitas algún componente (lactosa, gluten, soja, colorantes), aquí es donde se comprueba.

6. Alérgenos y advertencias

Busca las declaraciones de alérgenos (leche, huevo, pescado, marisco, frutos secos, soja, trigo) y las advertencias obligatorias: embarazo, lactancia, edad mínima y "no superar la dosis recomendada".

7. Datos del fabricante y lote

Fabricante o distribuidor con nombre y país, número de lote y fecha de caducidad deben estar impresos. Sin lote no hay trazabilidad: si ese producto se retira del mercado, no podrás saber si tu bote está afectado.

8. Registro sanitario

Muchos países exigen un número de registro o notificación sanitaria impreso en la etiqueta. Cómo verificarlo en México, Colombia, Perú, Argentina o Chile:

Cómo comprobar si un suplemento es seguro antes de comprarlo .

Lista rápida (guárdala)

  • [] Porción y días reales por bote

[] Cantidad exacta de cada ingrediente activo

[] Sin mezclas propietarias opacas

[] Forma concreta de cada ingrediente principal

[] Alérgenos y advertencias leídos

[] Fabricante, lote y caducidad presentes

[] Registro sanitario visible

Si fallan 3 o más puntos, nuestra recomendación es no comprarlo. Mira cómo aplicamos esta misma lista en la práctica: Suplementos que no recomendamos y por qué .


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Criterio Editorial y Rigor Científico

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Serena K. Holloway

Investigado y rediseñado por

Serena K. Holloway

Consumer Health Writer & Fact Checker

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